Köklü, qarağatlı plov resepti

Köklü, qarağatlı plov resepti
Yeməklər
10.09.2017 12
Tərkibi:

1 stəkan düyü

30 qram kərə yağı

200 qram dana əti

2.5 stəkan su

2 ədəd kök

Yarım stəkan qarağat

Yarım stəkan fıstıq

Yarım çay qaşığı zəncəfil və darçın

2 çay qaşığı duz

 

Hazırlanması:

Düyünü
yuyub, 20 dəqiqə ilıq suda saxlayın. Kərə yağını tavada əridin. Xırda
doğranmış əti qovurun. Üzərinə 1 stəkan su əlavə edib ət yumşalana qədər
bişirin.

 

Daha
sonra düyü ilə suyu ətin üzərinə əlavə edib qarışdırın. Yerkökü, fıstıq
və qarağatları da töküb tavanın ağzını bağlayın. 5 dəqiqə sonra yeməyin
duzunu və istiotunu vurun. Bundan sonra 20 dəqiqə bişirib dəmlənməyə
qoyun.

 

İsti-isti süfrəyə verin.

 

Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!