Paştet resepti

Paştet resepti
Yeməklər
10.09.2017 28
Tərkibi:

1kq qoyun və ya mal ciyəri,

200qr otaq şəraitində
əridilmiş kərə yağı,

2xörək qaşığı bitki yağı(soğanı qızartmaq üçün),

1
ədəd kök,

1 ədəd soğan,

duz

istiot.



Hazırlanması:

Ciyərləri doğrayıb qaynamağa qoyuruq, kökü təmizləyib
qaynadırıq,soğanı xırda xırda doğrayıb qızardırıq. Ciyərlərimiz
qaynadıqdan sonra sırası ilə ət maşınının xırda gözündən ciyəri, kökü,
soğanı keçirdirik və duz istiot vurub yenidən  ət maşınından keçirdirik
ki rulet kimi bükdükdə dağılmasın. Hazır kütləni kalka kağızının üzərinə
bərabər yayırıq və otaq şəraitində ərinmiş yağı da bərabər hissədə
üzərinə çəkirik. Rulet kimi büküb soyuducuda 2 saat saxlayiriq. Daha
sonra çıxarıb kəsib süfrəyə verə bilərsiniz...



Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!