Kartoflu-pendirli zapekanka resepti

Kartoflu-pendirli zapekanka resepti
Yeməklər
10.09.2017 10
Tərkibi (4-6 pay):

1 kq kartof

70 q yağ

80 q bərk pendir

0,5 ç.q. kəklikotu qurusu

duz

qara istiot



Hazırlanması:

Sobanı 220 dərəcə qızdırın. 18 sm diametrli formanı yağlayın. 

Pendiri sürtgəcdən keçirib kəklikotu ilə qarışdırın. 

Kartofu təmizləyib nazik fal-fal doğrayın. 

Əridilmiş kərə yağı əlavə edib səliqə ilə qarışdırın. 

Formanın dibinə bərabər qaydada kartofun 1/3-ni döşəyin. 

Pendirin 1/3-ni səpin. Duz-istiot vurun. 

Layları təkrarlayın. Ən üst lay yenə pendir olmalıdır. 

1 saat bişirin. Hazır zapekankanı formada 5 dəqiqə saxlayın. Sonra boşqaba tərs çevirin.



Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!