Quzu budu resepti

Quzu budu resepti
Yeməklər
10.09.2017 12
Tərkibi:

- 1 ədəd quzu budu (orta sümüyü çıxarılmış) 

- 2 ədəd quru soğan 

- 2 xörək qaşığı marqarin 

- 1 şirin qaşığı bibəriyə 

- 1 çay qaşığı duz 

- 1 çay qaşığı istiot 



Hazırlanması:


Marqarini
əridin. Quzu budunu yuyub düz bir şəkildə qazana yerləşdirin. Soğanları
dördə bölün. Ətin üzərinə qoyun. Qazanın qapağını bağlayın. Ət suyunu
buraxıb çəkənə qədər gözləyin. Qapağı açıb budu kotlet kimi qızardın.
Bibəriyə, duz və istiot atın. Üzərini örtəcək qədər su əlavə edin. Az
odda təxminən 2 saat qədər bişirin. Qaynadılmış kartof ya da tərəvəz ilə
servis edə bilərsiniz. 



Nuş olsun! скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!