Hörgülü börək resepti - FOTO RESEPT

Hörgülü börək resepti - FOTO RESEPT
Yeməklər
10.09.2017 11
Tərkibi:

xəmiri üçün:


1 su stəkanı ilıq süd

1 su stəkanı ilıq su

Yarım su stəkanı duru yağ

2 yumurta (sarısı üzərinə ağ içinə)

Yarım paket yaş maya

5 yemək qaşığı şəkər

1 çay qaşığı duz

Aldığı qədər un



içinə:

Pendir, cəfəri



üzərinə:

küncüd

2 dənə ayırdığın yumurta sarısı



Hazırlanması:

Mayanı su, süd və şəkərlə qarışdırın. Bir qaba unu ələ duz,
yumurta, duru yağ qoy və mayanı əlavə yoğurun. 1 saat mayalansın.  un
səp və düzbucaqlı aç. Xəmirin kənarlarına oxlov qoy və düz kəs kənarları
düzgün düzbucaqlı olsun. Tam aradan bir az yuxarı pendir qoy altınıda
hörgü üçün 30 ədəd bir barmaq qalınlığı qədər lent kəs 3 dənə lentlə
horgü et  10 hörgü olacaq və rulet şəklində bük möhkəm olsun  və xalqa
et son hörgünü birləşdir üstünə yumurta və küncüd vurun...yarım saat
listə qaldıqdan sonra bişirin...




 

 

 

 

 Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!