Əzmə yerkökü şorbası resepti

Əzmə yerkökü şorbası resepti
Yeməklər
10.09.2017 9
Tərkibi: 

4 yerkökü

1 soğan

1 su s. Süd

1 su s. Ət suyu

1 şorba q. Un

1 şorba q. Kərə yağı

2 şorba q. Ev əriştəsi

Duru yağ

Duz

Su



Hazılranması:

Kökləri
rəndələyirik. Soğanları piyazlıq doğrayırıq. Qazana duru yağ tökürük.
Soğanı və yerkökü əlavə edərək qovururuq. İsti suyunu veririk və bişməyə
qoyuruq. Ayrı bir qazana kərə yağını və unu qoyub qovururuq. Soyuq
südlə konsistensiyanı açırıq. Köklər bişəndə südlü tərbiyəni də əlavə
edib sürətli çalırıq. Ət suyunu əlavə edirik. Lazım gəlsə yenə qaynar su
tökürük. Əriştə atırıq. Duzunu atırıq və əriştə pörtənə qədər
bişiririk.



Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!