Patatas Bravas resepti

Patatas Bravas resepti
Yeməklər
10.09.2017 14
Tərkibi:

kartof 500 q

1 xörək qaşığı zeytun yağı

zövqə görə duz və istiot 



sousu üçün:

2 xörək qaşığı  zeytun yağı

1 kiçik soğan

sarımsaq 3 - 4 diş 

500 q pomidor 

2 yemək qaşığı tomat pastası

1 xörək qaşığı  döyülmüş  paprika

1 çay qaşığı  qırmızı istioat  (zövqə görə)

1/2 xörək qaşığı şəkər

Tabasco bir neçə damcı (zövqə görə) ( Tabasqo dibçəklərdə bibər gülü adlandırılan kiçik bibərlərdən alınmış hazır sousdur).

duz və istiot 



Hazırlanması:

pomidor sousu hazırlayın:

1. Soğan, sarımsaq və pomidor təmizlənib xırda şəkildə doğranılır.

2. Böyük bir tavada  5 dəqiqə ərzində soğan , sarımsaq və pomidor aramla əlavə edilib qızardılır . 

3.Daha sonra isə digər ərzaqlar əlavə olunaraq  35-40 dəqiqə orta atəşdə  bişirilir.



kartof hazırlamaq:

1. Soba 220 ° C - də qızdırılır.

2. Kartofları soyub kub - kub doğrayıb üzərinə  duz və istiot əlavə
edilib qarışdırılır.  Və sobada 45-55 dəqiqə qızarana qədər bişir.



Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!