Papaz (soğan) yahnisi resepti

Papaz (soğan) yahnisi resepti
Yeməklər
10.09.2017 29
Tərkibi:
400 qr balaca soğan (shallot-arpacik soğani deyiblər)
500 qr quzu əti
3 şorba qaşığı kərə yağı
1 şorba qaşığı tamat
Kifayət qədər isti su
Yarım dəstə cəfəri
Duz
qara bibər

Hazırlanması:
Əti yuyub qazana qoyun.
Ət suyunu salıb yenidən çəkənə qədər, orta istidə qapağı bağlı bişirin.
Üzərinə soyulmuş soğan, kərə yağı və tamat əlavə edin. Birlikdə 5 dəqiqə bişirin.
Soğanların ütünü örtəcək qədər isti su əlavə edin. (təxmini 2 stəkan su) Ət yaxşica bişənə qədər bişirin.
Daha sonra incə qıyılmış cəfəri üstünə əlavə edin. Duz və istiot səpin.
Bir neçə dəqiqə daha bişirib qazdan götürün.

Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!