Badımcan bükməsi

Badımcan bükməsi
Yeməklər
10.09.2017 68
 Tərkibi:
2 ədəd iri badımcan
200 qram vetçina
3 ədəd  soyulmuş pomidor
 1 ədəd iri kök
Bitki yağı
 narın xörək duzu
 
Hazırlanması:

    Əvvəlcə badımcanları lay-lay doğrayırıq.

 
 Bir qaba yığıb duzlayırıq və 20 dəqiqə gözlədirik.

 
        Pomidoru doğrayırıq, kökü sürtkəcin xırda gözündən keçiririk. Vetçinanı nazik formada doğrayırıq.



Tavaya yağ əlavə edib, kökü qovururuq.

 
   Pomidoru əlavə edib suyu çəkilənədək bişiririk

 
 Badımcanların hər iki üzünü qızardırıq.

 
 Qızardılmış badımcanların üstünə içlik və vetçina qoyub bükürük.

 
 Hazır bükmələri zövqə görə servis edə bilərsiz.


Nuş Olsun!


Redakte etdi:Pretty girlскачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!