Qatıq şorbası

Qatıq şorbası
Yeməklər
10.09.2017 20
Tərkibi:
6 su stəkanı su
1 ovuc dolusu düyü
3 kq qatıq
2 yemək qaşığı un
Duz.

Üzəri Üçün:
2 yemək qaşığı kərə yağı,
2 yemək qaşığı maye yağı,
3 çay qaşığı nanə.

Hazırlanması:

Düyünü yuyub suyunu süzək və qazana tökün
Üzərinə suyu əlavə edib vam qazda qaynadaq.
Bir qaba qatığı və unu qoyub yaxşıca qarışdırırıq.
Qatıqlı qarışığı sürətlicə qarışdıraraq qaynadılan düyülü suyun içinə tökək.
Az odda10 dəqiqə bişirək.
Son olaraq duzunu əlavə edib qazın üzərindən götürürük.
Üzəri üçün tavaya kərə yağını, maye yağı və nanəni qoyub qarışdıraraq əridək.
Sonra qarışdıraraq qovuraq.
Hazırladığımız sousu qatıq şorbasının üzərinə gəzdirib servis edin.

Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!