Ətli kortof ruletləri

Ətli kortof ruletləri
Yeməklər
10.09.2017 11
Ərzaqlar:
Çəkilmiş ət – 500 qr
Un- 100-150 qr
Yumurta – 1 ədəd
Kartof – 500-600 qr
Qızartmaq üçün yağ

Hazırlanması:
Kartofu bişirib qabığını soyun və sürtgəcdən keçirin. Un, yumurta, duz və istiot vurub yoğurun.
Ətə də duz , istiot, ədviyyatlar vurun. Həmçinin soyuq su, smetan və ya qatıq vurun ki, yumşaq olsun.
Kartofdan yoğrulmuş xəmiri kolbasa formasına salıb hissə hissə bölün. Kəsdiyiniz hissələri əlinizlə açıb kənarlardan 1-1.5 sm qalmaq şərti ilə içlik qoyun. Rulet formasında büküb kənarlarını bərkidin. Hər iki tərəfi açıq qızılı rəng olana qədər yağda qızardın. Sonra formaya qoyub 200 C dərəcə qızdırılmış sobada 15-20 dəqiqə bişirin. Hazır olana 5 dəqiqə qalmış üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir əlavə edin.

Ətli kortof ruletləri

Ətli kortof ruletləri

Ətli kortof ruletləri

Ətli kortof ruletləri

Ətli kortof ruletləri


Nuş olsun!скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!