Soğan şorbası

Soğan şorbası
Yeməklər
10.09.2017 14
Tərkibi:
4 ədəd soğan
1 su stəkanı süd
1 su stəkanı su
2,5 yemək qaşığı un
2 yemək qaşığı kərə yağı
Su
Duz

Üzəri üçün:
Pide

Hazırlanması:

Soğanları incə bir şəkildə dilimləyib dağ olan yağda çəhrayılaşana qədər qovurun. Qovrulmmuş soğanların üzərinə toz qırmızı bibər əlavə edin. Unu və kərə yağını başqa bir qazana qoyub qovurun. Suyu və südü qazana tökün. Duzunu da əlavə edib qaynatmağa davam edin. Qaynadıqdan sonra şorbanı servis kasasına alın.

Qovrulmuş soğanları da şorbanın üzərinə töküb qarışdırın. Şorbanın üzərinə töküb xidmət etmək üçün pideləri kub-kub doğrayıb sobada qızardın.

Nuş olsun!
скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!