Bu məlumatlar mətbəxdə çox işinizə yarayacaq!

Bu  məlumatlar mətbəxdə çox işinizə yarayacaq!
Faydalı məsləhətlər
10.09.2017 134
[/b]
Xüsusilə evdar qadınların gün içərisində zamanlarının çoxsunu mətbəxdə keçir. İndi onlara yeməklərdə istifadə edə biləcəkləri çox praktik təkliflər təqdim edəcəyik.
Yemək hazırlamaq artıq əziyyət olmayacaq. Praktik məlumatlarla zövqlə yemək hazırlayacaqsınız.

Kartofun sarı olması üçün
Kartof bişirərkən, bişirmə suyuna bir qaşıq sirkə qoyun. Həm rəngi sapsarı qalar, həm daha ləzzətli olar.

Pomidoru soymaq üçün
Pomidorun qabığını asan soymaq üçün, qaynar suya salıb, bıçaqın tərsini pomidorun üzündə ağır ağır gəzdirin.

Plovu dənəli etmək üçün
Plovunuzu təkrar istilədərkən, bir kabın içində alovun üzərində su qoyub qaynayınca qazanınızı içinə oturtsanız plovunuz dənəli qalar və təzəliyini mühafizə edər.

Çatlayan yumurtanı qaynatmaq üçün
Çatlamış bir yumurtanı qaynatmaq üçün, çatlaq yerinə bir dilim limon sürtürük, yumurtanı bir qaşığın içinə qoyaraq isti suya (qaynar deyil) batırın. Su qaynamağa başladıqdan 10 dəqiqə sonra yumurtanı suya buraxın

Sosiskanın çatlamaması üçün
Sosiskaları çatlamadan qızartmaq üçün daha əvvəl bir neçə yerindən bir iynə ilə dəlin.

Ciyərin yumşaq olması üçün
Tavada bişirəcəyiniz ciyərin yumşaq olması üçün, qızartma ununa bir çay qaşığı qədər karbonat əlavə edə bilərsiniz.

Xəmirin yüngül olması üçün
hazırladığınız xəmirin yüngül olması üçün bir miqdar mineral su qata bilərsiniz.
 

Balığın yaxşı qızarması üçün
Balığın əla qızarması üçün, əvvəl bir az südün içinə batırın. Sonra unlanyın və tavaya atın.

Şorbanın daşmaması üçün
Şorba qaynadarkən hər an daşma təhlükəsi vardır. Bir neçə dənə buz parçası əlavə etsəniz daşmağı maneə törətmiş
olarsınız.

 
 

Toyuğun qızarması üçün
Sobada toyuq bişirərkən üstünə sürdüyünüz yağa şəkər əlavə etsəniz nar kimi qızaracaq.

Ətin tez əriməsi üçün
Buzluqdan çıxan ətin əriməsi üçün bir qaba soyuq su və duz əlavə etikdən sonra içinə əti qoyun.

[b]Kərə yağının yanmaması üçün

Kərə yağını qızardarkən içinə bir damla zeytunyağı atsanız kərə yağının yanmasını önləmiş olarısınız.
 скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!