Ətin düzgün şəkildə bişirilməsi

Ətin düzgün şəkildə bişirilməsi
Faydalı məsləhətlər
10.09.2017 32
Ət bişirərkən diqqət yetirilməsi lazım olanlar:

Ətin ləzzətini və qida dəyərini itirməməsi üçün, əti çox yumayın.Duz və bibər kimi maddələr əvvcədən əlavə edilməlidir, qızartma edilən tərəfi çevirmədən əvvəl, digər tərəf  duzlanmalıdır.Tavada əti qızardarkən  hər iki tərəfə bişmə əsnasında duz əlavə olunmalıdır.Ətlər 10 dəqiqə qaynadıqdan sonra üstündə kif yığılmalıdır.Mal ətlərinə bir gün əvvəldən zeytun yağı və ya şərab çəkilərsə daha rahat bişər, ət daha ləzzətli və yumşaq olar.Ətləri və şiş kababları hər zaman vam atəşdə bişirməyə diqqət edin.Süfrəyə verilmədən öncə, duz və istiotu qazana əti qoymadan əvvəl əlavə etmilisiniz, ətin olduğu qazan qapaqla örtülməməlidir və su əlavə edilməməlidir. Ayrıca ətin yanına az qovrulmuş soğanda əlavə edə bilərsiz.
/Mənbə:Qadınlar.biz/скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!