Yemək qızartmağın pik nöqtəsi

Yemək qızartmağın pik nöqtəsi
Faydalı məsləhətlər
10.09.2017 50
Ətrafa sıçrayan yağlar, mətbəxə dolan  qoxular vs. Sizi bu dərdlərdən qurtaracaq, praktik şəkildə qızartma etmənizə köməkçi olacaq pik nöqtələrini veririk. 
- Qızartma edəcəyiniz tavanın qapaqlı olmasına diqqət etməlisiniz. Beləcə ətrafa yağ sıçramasının bir az da olsa önünə keçə bilərsiniz.
- Qızardacağını qidaları əvvəldən soyub, yudunuzsa, qurulamalısınız. Yaş halda qətiliklə dağ yağın içinə atmamalısınız.
- Yağ miqdarını, qızardacağınız tərəvəz, ət ya da balıq miqdarına görə nizamlamalısınız. Az miqdarda yağ qoysanız qidaların yanmasına səbəb ola bilərsiniz.
- Qızartma etmək üçün mütləq maye günəbaxan yağı istifadə etməlisiniz və yağ tamami ilə istiləşmədən içinə vəsaitləri qoymamalısınız.
- Yağın ətrafa sıçramasını önləmək üçün, istiləndiyində içinə bir miqdar duz ata bilərsiniz.
- Yağın istilənib istilənmədiyini anlamaq üçün, qızardacağınız vəsaitlərdən bir dənə içinə yoxlaya bilərsiniz.
- Eyni anda çox vəsaiti qızartmamağa diqqət edin. Çünki hərdənbir qarışdırmanız lazım olacaq və çox dolu bir tavanı qarışdırmaq çox çətin olar. Ayrıca bütün vəsaitlər bərabər nisbətdə qızarmağa bilər.
- Qızardılacaq qidaları qətiliklə əvvəldən ədavalamayın. İsti yağın içində dərhal yana bilərlər və bu xoş bir görünüş  gətirməz.
- Qızartma etdiyiniz yağı bir dəfə daha istifadə etmək istəyirsinizsə, soyuduqdan sonra mütləq süzməlisiniz.  Ayrıca yağı təmiz, şüşə bir qabda saxlamanızı təklif edərik.

/Mənbə: Qadınlar.biz/скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!