Uaqlar ucun faydali qidalar

Uaqlar ucun faydali qidalar
Kökəlmə sirləri, Qidalanma qaydaları
10.09.2017 268
 
 
Uşaqlıq  və yetkinlik dövründə öyrənməyi çətinləşdirən və ümumi bədən müqavimətini salan əhəmiyyətli faktorlardan biri pis bəslənmə vərdişidir. Təəssüf ki, indiki vaxtda orqanik  və qatqı maddədəsiz qida tapmaq az qala  qeyri-mümkün hala gəlmişdir. Bunun yanında tez-tez  istehlak edilən hazır qidaların qida dəyəri olmadığı kimi, köklüyə də səbəb olması ayrı bir problem halına gəlmişdir. Yaxşı bəslənə bilməmək, bədəni xüsusiyyətlədə beyni, bir çox vitamindən və  faydalı qida maddəsindən məhrum buraxar. Beyin enerjisini tam ala bilmədiyi üçün, funksiyasını da lazım olduğu kimi edə bilməz. Bunun nəticəsində diqqət dağınıqlığı, qəbul etmə pozuqluğu, öyrənmə çətinliyi olur. Ayrıca  immunitet sistemi zəiflədiyi üçün, bir çox xəstəliyində meydana gəlməsi asanlaşar. Bunun üçün uşaqlarımızın bəslənməsinə diqqət göstərməli, zaman-zaman qan təhlili etdirərək bədəndəki mineral və vitaminlərinə nəzarət edilməlidir.Beyin bədənin ən çox bəslənməyə ehtiyac duyan orqanlarının başında gəlir. Hal-hazırda inkişafını davam etdirən bir beyin isə daha çox vitamin və minerallara ehtiyac duyar. Aşağıda möcüzə qidalardan bəziləri gostərilib.

ANA SÜDÜ
Yeni doğan körpələrdə ana südünün əhəmiyyəti böyükdür. Ana südü ilk altı ay yeni təbiətin bütün qida ehtiyacını qarşılayar. Edilən araşdırmalar  ana südü ilə bəslənən uşaqların zəka səviyyəsinin daha çox olduğunu sübut etmişdir. Özəlliklə doğumdan sonra verilən ilk süd, ilk peyvənddir.BALIQYağlı balıqlar beyin böyüməsi və funksiyası üçün təməl əhəmiyyətə sahib olan DHA və EPA omeqa-3 yağ turşusu qaynağıdır. Bəslənmələrində bu yağ turşuları bol olan kəslərin ümumi qabiliyyət testlərində daha müvəffəqiyyətli olduqları bilinməkdədir.YAĞLI TOXUMLARBadam, fındıq, qoz, fıstıq kimi yağlı toxumlar ehtiva etdikləri omeqa-3 və omeqa-6, maqnezium və sink ilə beyin inkişafında və yaddaşın gücləndirilməsində əhəmiyyətli rol oynayarlar.YUMURTA
Yumurta yaxşı bir zülal qaynağı olduğu kimi, yaddaş inkişafında əhəmiyyətli bir rol oynayar.
TAXILLAR
Beynin davamlı qlükozaya ehtiyacı vardır. Taxıllardakı liflər bədəndə qlükozunı nizamlayır. Sinir sistemini sağlam edən B vitaminləri qaynağıdır. Yarma, uşaqlar üçün həm bəsləyici həm də sevdikləri bir taxıl variantıdır. Yulaf, həm zəngin bir enerji qaynağı olmasının və bol lif olmasinin yanında sinir sisteminin tam tutumla çalışması üçün lazımlı olan E və B vitamini, kalium və sink qaynağıdır.
ÇİYƏLƏK, QARAĞAT, BÖYÜRTKƏN, MORUQBu tünd rəngli meyvə ailəsi yüksək səviyyədə antioksidan qaynağıdır. Göz, diş əti və ümumi sağlamlıq üçün lazımlı A vitamini və C vitaminləridir və yaddaşı gücləndirirlər.PAXLALILARZülal və kompleks karbonhidrat müsbət lif anbarı olan paxlalılar, bol miqdarda vitamin və mineral qaynağı olduğundan xüsusilə günorta yeməyində məğlub yeyildiklərində uşağın zehni fəaliyyətlərinin günortadan sonra yüksək səviyyədə qalmasına köməkçi olarlar.RƏNGLİ TƏRƏVƏZLƏRPomidor, bal balqabağı, kök, ispanaq, beyin hüceyrələrinə güc və sağlamlıq verən antioksidan qaynaqlarıdır.SÜD VƏ QATIQSüd məhsulları, güclü sümük və dişlər üçün lazımlı D vitamini və kalsium ehtiva etmələrinin yanında fermentlərin istehsalı üçün lazımlı zülal, karbonhidrat və B vitaminləriylə doludur.ƏTƏtdə olan dəmir, uşaqların məktəbdəki enerjiləri və konsentrasiyaları üçün təməl əhəmiyyətə sahib bir mineraldır. Yağsız ət  dəmir qaynaqlarından biridir. Ətdə ayrıca yaddaşa köməkçi olan sink və bəzi B vitaminləri var.скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!