Şəfalı otlar necə istifadə edilir?

Şəfalı otlar necə istifadə edilir?
Xalq təbabəti
10.09.2017 25
Şəfalı otlar bağçamizdan və mətbəximizdə əksik etməməmiz lazım olan, saysız faydaları olan otlardır.



Şəfalı otları bağçamızda ya da bağçamız yoxsa mətbəximizdə qab içində yetişdirərək, daha tez-tez  istifadə etməyi mümkün edə bilərik. Şəfalı otlar təzəsi də, qurusu da faydalıdır. Bu otlarla əlaqədar daha çox məlumat əldə edərək, daha çox yeməniz lazım  olduğununfərqinə vara bilərsiniz.



Qurumuş otlar, təzə otlardan daha güclüdür. 1 çay qaşığı quru ot, 1 şorba qaşığı təzə ota bərabər gəlir.



Təzə otları mühafizə etmək üçün, yüngül nəmli kağız salfetlərə bükün. Bağlanan soyuducu paketləri içinə qoyun və soyuducuya qaldırın.



Əsasən şəfalı otlarıu, yemək bişmzdən 30 dəqiqə əvvəl əlavə edin. Aromasını buraxması və uçucu yağları mühafizə etməsi üçün yüngülcə qaynadın.



Təzə otların doğranmış yarpaqları su ilə buz qəliblərinin içində dondurula bilər. Daha sonra adları etiketlərə yazılaraq, hava keçirməz buzluq torbalarına qoyun. Şorbalara və xörəklərə aroma qatması üçün istifadə edin.



Şəfalı otları ölçülü bir şəkildə istifadə edin. Bəzi otlar çox istifadə edildikləri təqdirdə həddindən artıq təhlükəli ola bilər. Şəfalı otlar adlarından də aydın olacağı üzrə sağlamlıq anbarıdır.



Şəfalı otları bağçamızda və mətbəximizdə yetişdirərək, yeməklərimizdəki istifadə nisbətlərini artıra bilərik.скачать dle 11.3


Загрузка...
Facebook Şərhləri
BİRQADIN Şərhləri (0)
ŞƏRH YAZ
ŞƏRHİNİZ SİZİN SİMANIZI TƏMSİL EDİR. ÖZÜNÜZƏ LAYİQ OLUN!